必吃小吃清单
- 遂昌长粽:用高山箬叶包裹的长条形粽子,肉质酥烂,米粒浸透肉香,推荐遂昌县府前路老字号粽子铺
- 黄米粿:用灌木灰碱水制成的糯米点心,可煎可炒,蘸红糖或搭配咸菜皆宜,西街八号小吃店的炒黄米粿一绝
- 油桶粿:油炸米浆包裹萝卜丝、肉末的圆形小吃,外脆内软,南门菜市场早市摊现炸的最香
- 遂昌粉干:搭配笋干、肉丝爆炒的粗粉,锅气十足,老汤粉干店经营三十余年
觅食路线
早餐:前往妙高街道早市,油桶粿+现磨豆浆开启清晨
午餐:遂昌老街品尝黄米粿炒腊肉+笋衣汤
晚餐:龙谷路美食街体验长粽配土鸡汤,夜宵可试烤黄米粿
Tips
1. 黄米粿可真空包装带走,遂昌特产店有售
2. 逢农历初三、初八集市日,能遇到更多传统小吃摊
3. 吃辣爱好者可尝试本地辣椒酱搭配粉干